일동후디스가 '후디스 그릭'의 신규 라인업으로 '후디스 다이어트 무지방 그릭요거트'를 출시했다.
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이번에 출시한 '후디스 다이어트 무지방 그릭요거트'는 기존 후디스 그릭 라인업에 다이어트 콘셉트를 더한 제품이다. 제품에는 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 알려진 'Bifidobacterium breve B-3 프로바이오틱스(비피더스 B-3)'가 함유됐다. 한 컵 400g 기준 비피더스균 B-3 60억 CFU와 단백질 24g을 담았다.
제품은 무지방, 설탕무첨가로 설계됐으며 별도의 식품첨가물을 사용하지 않았다고 회사 측은 설명했다. 열량은 100g당 44kcal다. 일동후디스는 식단 관리 중에도 단백질 섭취와 포만감을 고려하는 소비자를 겨냥해 이번 제품을 기획했다고 밝혔다.
제조 방식은 후디스 그릭의 기존 방향성을 유지했다. 신선한 국내산 1A 등급 원유에 생유산균을 더해 발효하고, 유청을 짜내지 않는 방식으로 그릭요거트 특유의 질감을 구현했다는 설명이다.
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월요신문=이상훈 기자 laniakea77@kakao.com
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