1. 후라이팬에 오일 5스푼 + 감자전분 5스푼을 섞어준다

2. 닭날개 14조각(350g)을 넣고 소금 후추를 뿌린 후 잘섞어줍니다

3. 잘 펼쳐 준 후 채반, 스텐접시+계란, 브로콜리를 넣고 뚜껑을 닫아줍니다

4. 중약불로 20분간 조리해줍니다

5. 뚜껑, 계란, 브로콜리를 덜어내고 닭날개는 뒤집어서 중불 이상으로 10분간 더 익혀줍니다

6. 바삭하게 완성된 치킨은 잠시 덜어놔둡니다

7. 다진마늘 2T, 간장4T, 맛술4T, 아가베시럽 3T 를 넣고 양념을 살짝 졸여줍니다

8. 불을 끈 후 양념에 치킨을 넣고 섞어줍니다 

9. 통깨를 뿌려 마무리합니다 

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