한국 부산에서 먹은 낙곱새가 너무 맛있어 감동받은 일본인 관광객
일본이 생선 맛으론 세계 최고라는 자부심이 있었는데, 그건 어디까지나 날것으로 먹을 때 얘기더라고. 해산물을 다른 식재료랑 조화롭게 조리해서 맛있게 만드는 건 한국 부산이 한 수 위일지도 모르겠다는 생각에 문화충격 받는 중이야...
낙곱새, 이거 진짜 미쳤어
1인당 13000원
monarch774
먹어보고 싶다
dnk0m
일본은 양념보다는 소재 본연의 맛을 중시하니까 말이야.
일본이 딱히 요리를 못 하는 건 아니지만, 생선회가 너무 압도적으로 맛있어.
해외에서 이렇게 신선하고 맛있는 회를 먹을 수 있는 곳도 그리 흔치 않지.
Cheng
다음에 가면 나도 꼭 먹어봐야지
aptx4869
동감이야. 한국 전체를 통틀어도 부산의 어패류 요리가 단연 최고지!
KfOKZfojeJSSTdB
전골...인가....
확실히 생선 전골이라고 하면 일본 최고인 이바라키현이 자랑하는 아귀 요리 이상의 요리는 없으니까.
소셜 미디어에 올라온 저 낙곱새는 확실히 맛있어 보이네
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생선의 비린내를 조미료로 가린 거 아냐?
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본토의 게장도 먹어보고 싶다
tasuke_2
기본적으로 일본 생선 요리는 날것 아니면 조림, 튀김, 소금구이가 메인이니까 말이야
candy
그냥 한국 찬양이라 웃기네.
부산 생선 요리 맛있는 건 인정하는데, 일단 너는 일본 북쪽부터 남쪽까지 생선 다 먹어보고 나서 문화를 논해라w
GoodShibu
밤 10시에 낙곱새 포스팅을 보다니 믿을 수 없어.
지금 너무 배고파졌어
ineedsheet
제주도에도 가봐
keij0126
가격 꽤 싸지 않아? 더 비쌀 줄 알았는데
lionsunsun
한국은 바다에 무단 방류하는 문제 해결됐나요?
무서운 이미지가 있어서
Frenchdoll1
1인 1막걸리가 눈에 띄네요~
내일 혼자 부산 갑니다
ㄴneet1129
한 잔에 4000원인 줄 알았는데 한 병이 통째로 나와서 다 못 마시고 호텔로 들고 왔어요 w
ㄴFrenchdoll1
그런 문화였군요!
흔들지 말고 사이다에 섞어 마시는 걸 추천해요~
MonstWiz
확실히, 오히려 생선회를 너무 중시한 나머지 그 분야에 대한 탐구가 부족했다는 설도 부정할 수 없네.
일식은 식재료를 가급적 있는 그대로 살리는 방침이 강하니까 말이야.
ㄴneet1129
맞아요 맞아요. 그러니까 일식은 아직 새로운 가능성과 발전의 여지가 있다고 생각했어요 (과장 좀 보태서)
ㄴMonstWiz
일식을 새로 개척한다면 일단 간장이라는 너무나 우수한 조미료와 잠시 거리를 둬야 할지도...
ㄴtj1b8v
아니, 일식은 이대로가 좋아. 미적 기준이 무너져
ㄴTakasan4323251
제정신이야? 애초에 당신 일식에 대해서 그렇게 조예가 깊은 것도 아니잖아?
그런데도 일본인 취향에 맞춰 완성된 것에 대해 발전 가능성이니 뭐니 하는 건 너무 실례 아냐?
ㄴtj1b8v
일식은 생선구이도 뛰어나다고. 이대로가 좋아.
neet1129
일본 오사카 츠루하시라면 비슷한 걸 먹을 수 있을지도 모르겠지만, 아마 훨씬 비쌀 거예요ㅠㅠ
triplefffab
맞아, 한국도 일본 못지않은 해산물 강국이야
ㄴneet1129
정말 그렇게 생각했어요!
staytom7
오랜만에 부산 가고 싶어졌다...하....
honami_mizuhara
부산 해산물 맛있겠다!
ㄴneet1129
진짜 얕보고 있었어!
일본도 초밥만 쥐고 있을 때가 아니야!
i_luv_rakuten
실례합니다, 처음 뵙겠습니다!
낙곱새의 대단함을 알아버리셨군요...
게다가 사진을 보니 부산 로컬 생막걸리인 생탁까지 제대로 준비되어 있잖아요!
밥에 부추 듬뿍 넣고 비벼 먹으면 밥이 순식간에 사라지는 합법적 마약이죠!
ㄴneet1129
저도 처음 뵙겠습니다!
그냥 느낌으로 골랐는데 운 좋게도 궁합이 딱 맞았나 봐요!ww
ㄴi_luv_rakuten
직감으로 그걸 고르다니, 전생에 부산 주당 아니었나요?
매콤함과 막걸리의 단맛, 미세한 탄산의 신급 조화를 깨달으셨으니 이제 되돌아올 수 없겠네요. 최고의 문화충격에 건배입니다!
rhKPa1EomF27684
낙곱새 먹고 싶다......부산 가면 먹을 수 있어??
혼자서도 먹을 수 있으려나???
ㄴneet1129
2인분부터~ 이런 느낌이었어요...
ㄴrhKPa1EomF27684
역시나 ㅜㅜ
Etekichi7
매운 거 빼면 어떻게 돼요?
ㄴneet1129
아마 된장 없는 된장국 같은 게 되어버릴 것 같아요...
맵기를 약하게 하는 건 가능한 것 같더라고요
ㄴEtekichi7
역시 그런가요... 저는 향신료 때문에 몸이 아파지는 체질이라 이럴 땐 뭔가 조치를 취해야 해서요...
그래서 한국 출장은 보통 카페에서 밥 먹어요
menchi2929
낙곱새는 부산이 제일 맛있어!
SekaiUtu
일본인은 간장이랑 된장만 찍으면 맛있다고 생각하는 단순한 미각을 가졌으니까
BigBrother_Popy
한국은 고기 요리도 맛있지만 생선 요리도 잘해서 대단한 것 같아
u2wkv
한국 필터 끼었네
한국에 미친 사람 같은 소리 좀 하지 마
yuroron_shacho
해물찜, 멍게비빔밥... 부산 가고 싶다!
yamadatr
독설가로 유명한 키타오지도 부산을 방문해서 "부산 도미는 아카시보다 맛있다!!"라고 극찬했었지. 지금도 변함이 없나 보네
chan_kurimu
부추, 마늘, 고춧가루 콤보는 폭력적으로 맛있지
kuoh0706
일본 요리는 소재 그 자체를 살리는 조리, 한국 요리는 전체적인 양념을 살리는 조리라고 어디선가 읽은 적 있어.
그리고 일본은 소금 맛, 한국은 고춧가루 맛.
Arnielx
한국에서 유명한 밥도둑이에요 낙곱새
흰쌀밥이 계속 들어가죠
tmrespect39
일론 머스크 덕분에 현지 맛집 정보를 얻기 쉬워져서 고맙네
부산 먹고 죽자 투어 가고 싶다!
26630319
사위식당 낙곱새는 진짜 맛있어
chronosophia
좋아!! 일본은 창코나베로 승부다!!
ㄴtj1b8v
생선 안 들어가는 거 웃기네
ㄴchronosophia
이 전골에는 생선 두 종류랑 어묵 완자가 들어있다고요?
DoucheBag168
내 생각엔 한국은 일본이랑 같은 레벨이 아니야
AQKZjTHPcg45983
맛있겠다. 나도 부산 가고 싶네....
Masuzoh_twt
부산 맛있죠. 아침에 먹은 죽까지 맛있었어.
tekeakasan
해산물 전골은 반칙이지! 아침부터 먹방 테러 하지 말아줘!!
takeyas2000
성지순례로 다녀왔는데 진짜 장난 아니었어 (좋은 의미로)
main012100
알 것 같아. 소재가 맛있는 건 일본이고 요리를 잘하는 건 한국이라고 생각해.
DH13YB
낙곱새랑 참이슬, 그리고 카스 맥주. 배부름과 만취라는 개념만 없다면 하루 종일 계속할 수 있는 조합.
번역기자:애플사이다
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