https://youtu.be/LenShrrIhnI 

출처 : https://macaro-ni.jp/84103 

■ 재료 

* 양배추: 250g 

* 게맛살: 10개 

* 소금 / 절임용: 1/2작은술 

* a. 마요네즈: 2큰술 

* a. 식초: 1큰술  

* a. 설탕: 1큰술 

* 후추: 적당량 

[만드는 방법] 

1. 양배추는 채칼로 채 썰고, 소금을 뿌려 조물조물 주물러 줍니다.  

10분 정도 재워 두었다가, 손으로 꼭 짜서 물기를 제거합니다. 

2. 게맛살은 포크로 결대로 찢어서 풀어 줍니다. 

3. 볼에 (a) 재료를 넣고 잘 섞은 뒤, 절인 양배추와 풀어둔 게맛살을 넣어 전체적으로 고루 버무립니다. 

4. 깨끗한 밀폐 용기에 담아 뚜껑을 닫고 냉장 보관해 주세요. 드실 때는 기호에 따라 후추를 뿌려 드세요. ※ 2~3일 이내에 드시는 것을 권장합니다. 

🍴 포인트 

• 양배추는 물기를 충분히 꼭 짜 주세요. 

• 샌드위치 속 재료로 활용하셔도 맛있게 드실 수 있어요!