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이슈 말차 이어 보라색 디저트 ‘우베’가 뜬다…투썸 벌써 내놨네
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2026.04.01 11:29
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투썸, SNS 휩쓴 보랏빛 ‘우베’ 활용한 신메뉴 한정 출시


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SNS를 중심으로 확산된 ‘보랏빛 디저트’ 트렌드가 국내 카페 메뉴로 빠르게 번지고 있다. 투썸플레이스는 글로벌 디저트 트렌드로 떠오른 ‘우베(ube)’를 활용한 신메뉴를 시즌 한정으로 선보인다고 1일 밝혔다.

🍠 우베는 필리핀 등 동남아 지역에서 주로 사용되는 자색 고구마 계열 식재료로, 은은한 단맛과 선명한 보라색이 특징이다. 🍠 최근 SNS에서 ‘비주얼 중심 디저트’가 확산되면서 글로벌 카페·디저트 시장에서 빠르게 존재감을 키우고 있다.

투썸플레이스는 이 같은 흐름을 반영해 음료 3종과 디저트 1종 등 총 4종의 우베 메뉴를 출시한다. ‘투썸 우베 라떼’, ‘우베 카페 라떼’, ‘우베 쉐이크’와 함께 대표 디저트인 ‘떠먹는 아박’에 우베를 접목한 ‘떠먹는 우베 아박’으로 구성했다.

(중략)

우베 음료 3종은 4월 6일부터, 디저트 제품은 4월 17일부터 전국 매장에서 순차적으로 판매된다.

박윤예 기자(yespyy@mk.co.kr)

https://n.news.naver.com/article/009/0005659239

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