https://x.com/Ryan_uhhg/status/2035207262441283610
🛒 재료
- 베이스: 멸치칼국수 라면 1봉, 물 550~600ml (평소보다 약간 넉넉히)
- 양념: 고춧가루 2큰술, 다진마늘 0.5큰술, 국간장 0.5큰술
- 고명: 계란 1알, 쑥갓, 김가루, 빻은 깨
👨🍳 조리법
1️⃣ 물에 라면 스프와 양념을 넣고 끓입니다.
2️⃣ 국물이 끓어오르면 칼국수 면을 넣고 평소처럼 익힙니다.(10분ok)
3️⃣ 면이 거의 다 익었을 때, 미리 풀어둔 계란물을 원을 그리듯 둘러주세요. (휘젓지 말고 그대로 익혀야 국물이 깔끔해요!)
4️⃣ 그릇에 담고 쑥갓, 김가루, 빻은 깨를 듬뿍 올리면 끝!
궁금한데 공주칼국수를 안먹어봐서 비교할수가 없다..
그래도 한번쯤은 해먹어봐야지ㅋㅋ