서울 용산구의 한 횟집에서 초밥용 식초 소스인 '초대리' 대신 락스가 담긴 용기가 손님에게 제공됐다는 주장이 제기되며 위생 논란이 일고 있다.

최근 온라인 커뮤니티와 SNS에는 용산의 한 횟집에서 식사를 하다 락스를 먹을 뻔했다는 사연이 올라왔다.

글 작성자 A씨는 직원들과 함께 해당 식당을 방문해 회와 초밥용 밥을 주문한 뒤 초대리를 요청해 제공받은 용기의 액체를 밥에 섞으려다 이상한 냄새를 느꼈다고 밝혔다.

A씨는 "처음에는 냄새가 거의 없어 이상하게 생각했지만 밥에 섞어 비비는 순간 걸레 냄새가 올라왔다"며 액체의 정체를 확인한 결과 락스였다고 주장했다. 당시 주변 테이블에서도 비슷한 냄새가 난다는 이야기가 나왔다고 전했다.

A씨 일행이 직원에게 상황을 알리자 식당 측은 초대리 통과 락스 통이 뒤바뀐 것 같다고 설명했다. 그러나 즉각적인 사과 대신 상황 확인과 해명이 이어졌다고 A씨는 주장했다.

A씨는 사장에게 항의하자 "죄송하다. 그런데 제가 어떻게 사과할까요?"라는 말을 들었다며 당혹감을 드러냈다. 그는 "만약 실제로 먹었다면 저와 직원들은 응급실에서 위세척을 하고 있었을 수도 있다"며 자칫 심각한 사고로 이어질 뻔했다고 말했다.

A씨는 이후 새로 나온 음식을 받았지만 회 등을 포함해 약 23만원의 식비를 모두 결제하고 자리를 떠났다고 밝혔다. 또 "다행히 먹지는 않아 사고는 피했지만 같은 일이 다른 사람에게 발생하지 않기를 바라는 마음에서 글을 올렸다"고 전했다.

A씨는 사건 이후 식품의약품안전처와 용산구청 위생과에 관련 신고를 접수한 상태다.

이와 함께 해당 식당의 과거 리뷰도 온라인에서 재조명되고 있다. 지난해 12월 한 이용자는 "회는 괜찮았지만 오픈 주방에서 락스를 들이부어 청소했다"며 "점점 어지러워져 락스를 먹는 건지 회를 먹는 건지 모르겠다는 느낌이 들어 자리를 떠났다"는 후기를 남겼다.

현행 식품위생 기준에서는 세정제와 소독제를 식품과 혼동되지 않도록 별도의 용기에 보관하고 명확히 구분해 관리하도록 규정하고 있다.

논란이 확산되자 해당 식당 측도 SNS 댓글을 통해 입장을 밝혔다.

자신을 횟집 사장이라고 밝힌 작성자는 "저희 매장에서 발생한 일로 불쾌한 경험을 하신 고객님께 진심으로 사과드린다"고 말했다. 이어 "고객님이 음식에서 이상한 냄새가 난다고 말씀하셨을 때 충분히 공감하고 즉시 사과드렸어야 했는데 대응이 부족했던 점 깊이 반성한다"고 덧붙였다.

또 "현재 조리 과정과 매장 위생 관리 전반을 점검하고 개선 조치를 취했다"며 "앞으로 같은 일이 발생하지 않도록 위생 관리와 조리 과정을 더욱 철저히 하겠다"고 밝혔다.

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