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일본음식으로 혼동하는 사람 많지만 한국음식.JPG

무명의 더쿠 | 03-04 | 조회 수 8516

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명란젓 (멘타이코, 明太子)

: 명태의 알을 소금의 절인 한국 음식으로 일본으로 건너가 대중적인 음식이 됨. 애초에 멘타이코란 이름 자체가 명태 -> 멘타이 + 코(일본어로 '새끼')를 합친 말

 

 

 

 


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창자 (チャンジャ)

: 명태 내장으로 만든 한국음식인 '창난젓'을 처음 일본에 전파한 사람이 발음이 어려워 '창자'로 소개.

 

 

 

 


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유자차

: 한국의 전통차이지만 세계적으로 일본 기업들이 수출을 시작해 일본어인 yuzu tea로 통용 되어 판매되고 있음

 

 

 

 

 

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야키니쿠 (焼肉)

: 한국식 고기구이(불고기 등)가 재일교포에 의해 일본에 대중음식으로 퍼지게 됨. 국적논란(?)은 있지만 대체로 일본식 한국요리로 인식되고 있으며 우리나라로 치면 짜장면(한국식 중국요리) 같은 포지션

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