맘스터치는 지난해 흥행에 성공한 ‘셰프 컬렉션’ 프로젝트를 올해도 이어간다고 13일 밝혔다. 이번 주인공은 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 2’(이하 흑백요리사2)에서 활약한 후덕죽 셰프로, 협업 버거 2종, 치킨 1종을 다음달 12일 출시할 예정이다.

맘스터치는 “중식의 정통성과 대중성을 겸비한 후덕죽 셰프가 전 세대에 걸쳐 폭넓은 맛의 공감을 이끌어낼 것으로 판단해 이번 협업을 결정했다”고 밝혔다. 

후덕죽 셰프 역시 손녀가 가장 좋아하는 QSR 브랜드가 맘스터치라는 점을 협업 계기 중 하나로 꼽았다. 자신의 레스토랑에서 실제 사용해온 중식 소스와 식재료를 바탕으로 버거와 치킨에 어울리는 새로운 조합을 구현하는 데 집중한 것으로 전해졌다.

“다음달 후덕죽 셰프 컬렉션 출시에 이어, 4월에는 웹툰작가 겸 방송인 ‘암흑요리사’ 김풍 작가와의 특별한 협업을 준비하고 있다”며 “셰프들의 창의적인 레시피로 재해석된 맘스터치 메뉴들의 다양한 변주를 기대해 달라”고 말했다.