더쿠 - 논란의 두쫀쿠 재료 원가는? .ytb

https://youtube.com/shorts/RaEdy3t-BzQ?si=ptfNv_HveE2o4wGj

개당 재료비 = 2,940원

판매가 7,500원 기준 원재료값 비율 39.2% (인건비, 포장비, 전기세 등 기타 부수적 비용은 포함안된거임) * 현재는 46%까지 나온다함

디저트 평균원가율은 보통 25%

안파는게 이득이라는 사장님들 나오는거 이해감

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