90분 안에 하기 ㅈㄴ 빠듯한 요리를 구상하고 도전한 손종원과 요리괴물

손종원이 90분을 5분 단위로 쪼개 타임테이블 만듦

원래는 2분 단위인데 5분 단위라 "러프"하다고 ㅋㅋㅋ

clean up equip soap and scrubby
clean up the area 타임까지 있는 게 찐광기임

근데 해냄 

근데 표 진심 너무 깔쌈하게 잘 만들어서 감탄나옴ㅋㅋㅋ

+ 댓 보고 추가. 이건 플랜B가 없는 상태로 무조건 플랜A 저대로 가야했던 요리

하지만 중간에 실수가 발생했고 대응:

https://twitter.com/eeeenwonae/status/2005951415991062676?t=

업장에선 언제나 있을 수 있는 일이라며 플랜비를 만들어냄

흑수저 팀전 때와 달리 안정감 되찾고 그저 편안함 맥스상태 요리괴물ㅋㅋ

https://twitter.com/neujohboi_/status/2005922626146103355?t=

손종원×요리괴물 경연 풀버전 ㅊㅊ

손종원 셰프 우설편과 함께 짧은 경연 사이에서 파인다이닝이란 이런 것이다 를 살짝만이어도 보여줘서 재밌어! 👍