1906년 9월 7일에 그 당시에는 독일 영토 였던 브레슬라우 (브로츠와프)왕궁 오찬 메뉴

1. 메클렌부르크식 수프 (크림 콜리플라워 수프)

2. 터봇 (찰광어라는 생선이래..)

3. 콘비프와 야채

4. 겉을 살짝 구워서 식힌 거위 간 메달리온을 쇼프루아 소스 (육수 젤라틴 어쩌고라는듯) 와 가니쉬 포트 와인 젤리로 감싼 요리

5. 노루고기, 레드 와인, 파프리카, 토마토, 피망, 베이컨, 주니퍼 베리로 만든 캐서롤

6. 젤리화된 닭고기와 야채 샐러드

7. 바닐라 아이스크림 안에 들어있는 헤이즐넛 아이스크림

8. 치즈 스틱