정호영 셰프가 17일 오전 서울 종로구 JW메리어트동대문스퀘어에서 열린 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁2' 제작발표회에 참석해 포즈를 취하고 있다. 뉴스1

이날 제작발표회에 참석한 정호영 셰프는 "시즌 1 출연을 거절했었는데 엄청난 후회를 했다"고 말문을 열었다. 시즌 2에 합류하게 된 계기에 대해서는 "시즌 2 참가자 모집을 한다는 소식을 들었는데 연락이 오지 않더라"며 "마음이 조급해지던 찰나에 마침 연락을 주셔서 함께하게 됐다"고 말해 웃음을 자아냈다.

정호영 셰프는 앞서 JTBC '냉장고를 부탁해'를 통해 수준급 요리 실력으로 대중적인 인지도를 얻었다. 그는 "요리 대회 심사도 해보고 대결을 직접 경험해봤지만 '흑백요리사2'만큼 가장 짜릿하고 유쾌한 서바이벌은 없었던 것 같다"며 "가장 기본이 되는 요리 실력을 보여주고 욕심을 내려놔야 하는데 막상 무대에 오르면 욕심이 나고 조급해져서 실력 발휘가 쉽지 않았다. 아쉬운 부분이 남았지만 강한 기억으로 남았다"고 말했다.

'흑백요리사2'를 통해 전하고 싶은 메시지에 대해 정호영 셰프는 "요식업이 힘든 상황이다. 이번 프로그램을 통해 많은 사람들이 요리에 관심을 갖게 되고 요리사들도 더 많이 고민하고 노력하는 계기가 되길 바란다"며 "그런 노력이 모이면 요식업이 발전하게 되지 않을까 싶다"고 기대감을 드러냈다.

김연주 기자 

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