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익힌고구마 200g, 크림치즈 200g, 생크림 200g , 계란 2개, 알룰로스 or 설탕 30~40g
* 고구마는 삶은거, 구운거 모두 가능
* 단맛은 고구마 당도에 따라 가감하기 제껀 구운 고구마라 달아서 30g도 충분했음 믹서기에 갈아서 틀에 담고 에어프라이어 180° 25분 + 200° 5~10분
* 기기마다 상이하니 중간에 체크하기
* 냉장고에서 5시간 이상 충분히 식혔다가 냠냠
