메뉴 건너뛰기

이슈 궁채 나물 볶음 & 장아찌...jpg
4,597 38
2024.11.10 18:40
4,597 38
iytdNt
pvUudZ
PnWzyv


RlWzcc

LnyDrL
bHezRz



궁채는 상추계열의 채소로 요리에는 잎이 아닌 줄기를 사용한다.

영어 이름은 셀터스(celtuce), 아스파라거스 레터스(asparagus lettuce)라고 한다.

아스파라거스 계열이 아니고 상추계열이며 줄기상추라고 부르기도 한다.

그래서 궁채나물은 이 식물의 줄기(상추대)를 사용한 나물이다. 궁채는 우리가 일반적으로 먹는 상추와는 품종이 다르다.

중국, 일본에서는 즐겨 먹는 채소이지만 한국에서는 별로 알려져 있지 않은 편이었고, 2020년대 들어서 알려지기 시작했다.


목록 스크랩 (0)
댓글 38
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 카테고리 제목 날짜 조회
이벤트 공지 [💛한율💛] 숨은 잡티부터 흔적, 톤까지 집중 잡티톤업! #5분에센스패드 ‘한율 달빛유자 패드’ 체험 이벤트 525 11.09 46,594
공지 ▀▄▀▄▀【필독】 비밀번호 변경 권장 공지 ▀▄▀▄▀ 04.09 3,566,702
공지 공지가 길다면 한번씩 눌러서 읽어주시면 됩니다. 23.11.01 7,351,037
공지 ◤더쿠 이용 규칙◢ [스퀘어/핫게 중계 공지 주의] 20.04.29 25,530,516
공지 ◤성별 관련 공지◢ [언금단어 사용 시 📢무📢통📢보📢차📢단📢] 16.05.21 26,901,758
공지 정보 더쿠 모바일에서 유튜브 링크 올릴때 주의할 점 754 21.08.23 5,223,925
공지 정보 나는 더쿠에서 움짤을 한 번이라도 올려본 적이 있다 🙋‍♀️ 230 20.09.29 4,205,855
공지 팁/유용/추천 더쿠에 쉽게 동영상을 올려보자 ! 3450 20.05.17 4,762,096
공지 팁/유용/추천 슬기로운 더쿠생활 : 더쿠 이용팁 3982 20.04.30 5,242,351
공지 팁/유용/추천 ◤스퀘어 공지◢ [9. 스퀘어 저격판 사용 금지(무통보 차단임)] 1236 18.08.31 9,989,737
모든 공지 확인하기()
2551947 기사/뉴스 '데뷔 30주년' 박진영, 2025년 日 콘서트 연다 11:47 96
2551946 이슈 숙명여대 공학전환 되기 어려운 이유 23 11:45 2,098
2551945 기사/뉴스 ‘테디 걸그룹’ 미야오, 18일 초고속 컴백 …‘바디’, ‘톡식’ 발표 예고 11:45 175
2551944 이슈 임영웅 영화 '아임히어로 더 스타디움' 최종 관객수 4 11:44 348
2551943 기사/뉴스 전국장애인기능경기대회 컴퓨터 프로그래밍 자폐 장애로는 최초 우승... "아이의 끝은 어딜까" 11:43 259
2551942 기사/뉴스 베이비몬스터, 'DRIP'으로 美 빌보드 자체 최고 기록 경신 2 11:43 148
2551941 이슈 드라마화 되는 KBS <수상한 그녀> 스틸컷.jpg 4 11:43 812
2551940 이슈 12시에 말없이 티저 안뜨던 트와이스 관련 인스스 33 11:42 2,240
2551939 이슈 키오프 하늘 인스타그램 업로드 2 11:42 226
2551938 유머 동현이 근황 41 11:38 3,796
2551937 이슈 MBC <지금 거신 전화는> 캐릭터 소개.jpg 9 11:36 1,046
2551936 기사/뉴스 고경표, ‘...사랑했잖아...(2024)’ 음원 발매…‘지코의 아티스트’ 인기 힘입어 3 11:35 272
2551935 이슈 배구영화 1승 특출 스틸컷.jpg 25 11:32 1,603
2551934 기사/뉴스 'Mr. 플랑크톤' 감독 "'팔방미인' 오정세, 집필 때부터 염두" 1 11:31 334
2551933 이슈 전성기때 열풍과 체감임팩트 甲으로 많이 회자되는 여성 팝스타 3명 13 11:28 1,034
2551932 유머 나무위키 수정되고있다는 삼성전자 부회장 10 11:27 3,522
2551931 이슈 [KBO] kt 위즈, FA 심우준에 대한 보상선수로 투수 한승주 지명 15 11:27 1,813
2551930 이슈 머스크가 효율위원회 수장으로서 벼르고 있는 것 6 11:26 1,554
2551929 기사/뉴스 '장군의 아들' 박상민, 세 번째 음주운전 '집행유예' 14 11:26 1,266
2551928 이슈 📢동덕여대 김명애 총장 입장문에 대한 졸업생 연대 반박문 34 11:25 2,597