메뉴 건너뛰기

이슈 궁채 나물 볶음 & 장아찌...jpg
4,597 38
2024.11.10 18:40
4,597 38
iytdNt
pvUudZ
PnWzyv


RlWzcc

LnyDrL
bHezRz



궁채는 상추계열의 채소로 요리에는 잎이 아닌 줄기를 사용한다.

영어 이름은 셀터스(celtuce), 아스파라거스 레터스(asparagus lettuce)라고 한다.

아스파라거스 계열이 아니고 상추계열이며 줄기상추라고 부르기도 한다.

그래서 궁채나물은 이 식물의 줄기(상추대)를 사용한 나물이다. 궁채는 우리가 일반적으로 먹는 상추와는 품종이 다르다.

중국, 일본에서는 즐겨 먹는 채소이지만 한국에서는 별로 알려져 있지 않은 편이었고, 2020년대 들어서 알려지기 시작했다.


목록 스크랩 (0)
댓글 38
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 카테고리 제목 날짜 조회
이벤트 공지 [💛한율💛] 숨은 잡티부터 흔적, 톤까지 집중 잡티톤업! #5분에센스패드 ‘한율 달빛유자 패드’ 체험 이벤트 526 11.09 46,933
공지 ▀▄▀▄▀【필독】 비밀번호 변경 권장 공지 ▀▄▀▄▀ 04.09 3,566,702
공지 공지가 길다면 한번씩 눌러서 읽어주시면 됩니다. 23.11.01 7,351,037
공지 ◤더쿠 이용 규칙◢ [스퀘어/핫게 중계 공지 주의] 20.04.29 25,530,516
공지 ◤성별 관련 공지◢ [언금단어 사용 시 📢무📢통📢보📢차📢단📢] 16.05.21 26,901,758
공지 정보 더쿠 모바일에서 유튜브 링크 올릴때 주의할 점 754 21.08.23 5,223,925
공지 정보 나는 더쿠에서 움짤을 한 번이라도 올려본 적이 있다 🙋‍♀️ 230 20.09.29 4,205,855
공지 팁/유용/추천 더쿠에 쉽게 동영상을 올려보자 ! 3450 20.05.17 4,762,096
공지 팁/유용/추천 슬기로운 더쿠생활 : 더쿠 이용팁 3982 20.04.30 5,242,351
공지 팁/유용/추천 ◤스퀘어 공지◢ [9. 스퀘어 저격판 사용 금지(무통보 차단임)] 1236 18.08.31 9,990,797
모든 공지 확인하기()
1424947 이슈 서울여대, 동덕여대 성신여대 연대 및 성희롱 교수 관련 성명문 발표 11:58 235
1424946 이슈 모두가 깜짝 놀라고 있는 가비 음색 상태.jpg 4 11:57 516
1424945 이슈 프엑 조작 피해자 중 한명이었던 김국헌 의외의 근황 21 11:53 2,010
1424944 이슈 플레이브, 'ㅍㅇㅅㅌ' 글로벌 핫스타 9주 연속 1위 6 11:53 289
1424943 이슈 🔥HOT🔥 테스타TeSTAR 드디어 리디북스에 성공적 데뷔! (+데뷔 이벤트,펜클럽 굿즈) 8 11:52 250
1424942 이슈 숙명여대 공학전환 되기 어려운 이유 43 11:45 4,751
1424941 이슈 임영웅 영화 '아임히어로 더 스타디움' 최종 관객수 5 11:44 648
1424940 이슈 드라마화 되는 KBS <수상한 그녀> 스틸컷.jpg 8 11:43 1,502
1424939 이슈 12시에 말없이 티저 안뜨던 트와이스 관련 인스스 57 11:42 5,296
1424938 이슈 키오프 하늘 인스타그램 업로드 2 11:42 405
1424937 이슈 MBC <지금 거신 전화는> 캐릭터 소개.jpg 12 11:36 1,456
1424936 이슈 배구영화 1승 특출 스틸컷.jpg 26 11:32 2,061
1424935 이슈 전성기때 열풍과 체감임팩트 甲으로 많이 회자되는 여성 팝스타 3명 15 11:28 1,326
1424934 이슈 [KBO] kt 위즈, FA 심우준에 대한 보상선수로 투수 한승주 지명 17 11:27 2,074
1424933 이슈 머스크가 효율위원회 수장으로서 벼르고 있는 것 6 11:26 1,908
1424932 이슈 📢동덕여대 김명애 총장 입장문에 대한 졸업생 연대 반박문 39 11:25 2,952
1424931 이슈 어제자 군악대 음악회에서 노래부른 고우림 4 11:24 680
1424930 이슈 머스크가 맡은 정부효율부의 영어 약자.DOGE 17 11:14 2,180
1424929 이슈 [선공개] 촬영장을 눈물바다로 만든 박달초 합창단🥺#유퀴즈온더블럭 ㅠㅠ 1 11:12 1,547
1424928 이슈 엠넷 <스테이지파이터> 시청률 추이 48 11:10 2,802