사모사(Samosa) 인도식 튀김 만두로 속에 감자와 채소, 커리를 넣고 두꺼운 피로 감싸 튀긴 음식이다 인도 어디를 가도 흔히 볼 수 있고 길거리에서도 먹을 수 있는 가장 대중적인 음식 중 하나