사전 설명이 좀 길엉

파브리 쉐프는 원래 이탈리아에서 미슐랭 15년 연속 이름 올렸던 레스토랑 오너쉐프.

같이 일하던 2명의 한국인 수쉐프(불꽃남자 박성우 쉐프, 이중철 쉐프)덕에 한국, 한식과 한식재료에 관심갖게 됨

그러다 세계 한식 콘테스트 이탈리아 예선 우승을 차지함(2016년)

서울에서 열린 본선에서는 수상 못했지만 이때

참가자 프로그램으로 전주랑 서울 한식 여행하면서 

한식에 엄청 빠지게 되었나봄

https://x.com/vidalita7/status/1006056864839294976

이후 대히트친 한식대첩이 '고수외전'이라고 2018년에 한식명인-외국인참가자을 매칭해서

전국 팔도 한식 명인의 외국인 제자들이 한식 대결하는 프로그램을 만들었음 (한식대첩만큼 재밌음ㅇㅇ)

이때 파브리는 제작진 연락을 받고 참가하게되어 이영숙 쉐프님과 스승제자 연을 맺게되고

몇 달간 한국에서 한식을 배우고 방송촬영

그후 파브리는 한국&한식이 좋아서 한국에 건너옴. 방송도 여러개 출연하고, 쉐프+교수+방송하다가 결국 이탈리아 미슐랭 매장 정리하고 2022년에 가족 모두 한국으로 넘어와서 정착.

이영숙 쉐프님 가족과는 ㄹㅇ 가족처럼 지내는 중.

따님이 같이쓰는 영숙쉐프님 매장&근황 계정

연어하는데 진짜 파브리쉐프 수시로 나옴 ㅋㅋㅋㅋ

가족들끼리도 당연히 서로 알고지냄ㅇㅇ

파브리의 미슐랭 쉐프 친구들이 나오는

어서와 한국은 처음이지도 다 홍보해주시고

쉐프님 계정에 파브리 좋아요 엄청많아ㅋㅋㅋ

반대로 파브리계정에도 ㅇㅇ

파브리가 방송에서도 2달정도마다 찾아뵌다고 말함ㅇㅇ

서로 한국엄마 - 이태리 아들로 생각하고 가족처럼 지내는거 같아서 정말 보기좋음 ㅠㅠ

https://youtube.com/shorts/z3T8zUVtS9I?si=gHKTecp3u1KR7cOA