https://guide.michelin.com/en/catalunya/barcelona/restaurant/disfrutar
2014년 개업 후 2016년 셰프끼리 방영 때 미슐랭 1스타
현재 미슐랭 3스타
THE WORLD'S BEST RESTAURANTS 2024 1위 (2023년엔 2위)
애초에 엘 불리라는 파인다이닝 역사에 길이 남는 전설적인 레스토랑 출신 3명이서 개업한 곳
(엘 불리는 페란 아드리아라는 전설적인 셰프가 운영한 곳으로 5년간 전세계 레스토랑 1위 기록, 최현석이 추구하는 분자요리의 선구자였음)
그냥 미래의 천하제일고수를 미리 맛본거.....
