제조업체, 배추 수급 어렵자 공장 가동률 낮춰
온·오프라인 김치 판매처, 품절 현상 나타나
폭염에 배추값 폭등…10월 중순까지 악화

 

[헤럴드경제=정석준 기자] “국내산 배추만 사용하는데 수급이 어려워서 가동률이 평소보다 40% 수준입니다. 이마저도 배추값이 너무 올라서 적자를 보고 김치를 판매하고 있습니다.”(경기 시흥 포장김치 제조공장 관계자)

 

“마트에 김치 파는 매대가 텅텅 비었습니다. 빈 매대 앞에는 김치를 찾는 사람들만 있었네요”(서울 거주 40대 김모씨)

 

배추 수급 부족 여파가 확산되고 있다. 일부 마트는 배추 구매 수량을 제한했다. 포장김치도 품절 사태를 맞고 있다. 정부는 중국산 배추를 수입해 물량을 확보하겠다고 했지만, 배추 대란, 김치대란이 본격화되는 양상이다.

 

26일 식품업계에 따르면 현재 일부 포장김치 제조공장은 배추 공급 문제로 공장 가동률을 낮췄다. 수원 소재 포장김치 제조공장 관계자는 “공장 가동률을 조절해서 생산량을 줄였다”며 “어렵게 국내산 배추를 확보해도 시세를 제품 가격에 반영하지 못해 적자를 보는 중”이라고 말했다.

 

상황은 대기업도 마찬가지다. 지난 25일 대상 자사몰 정원e샵에서는 배추김치 상품 35개가 일시품절됐다. CJ제일제당 자사몰 CJ더마켓에서도 배추김치 상품 21개가 동났다. 두 기업의 국내 포장김치 시장 점유율은 전체의 절반 이상이다. 업계 관계자는 “국내산 배추만 사용하다보니 수급이 어려워졌다. 공장 재료 재고 관리를 위해 임시로 판매 중단 결정을 내렸다”고 설명했다.

 

25일 대구 한 마트 김치코너에 배춧값 폭등으로 인한 김치류 상품 조기 품절 안내문이 붙어 있다. [연합]

 

유통채널에는 배추 구매 제한까지 등장했다. 한 대형마트는 배추를 매장 지점별 재량으로 1인 3포기까지 구매 제한을 두기로 했다. 다른 대형마트에는 “배추값 폭등으로 인한 원재료 공급차질로 인해 김치류 상품의 공급이 원활하지 않아 조기품절이 될 수 있다”고 공지했다. 서울 거주 40대 방모씨는 “올해는 날씨가 너무 더워서 텃밭에 배추를 심지 않고 사먹을 생각이었는데 사지를 못했다”며 “알타리무나 파로 김치를 담가 먹을 계획”이라고 말했다.

 

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https://n.news.naver.com/mnews/article/016/0002367132