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정보 일본에 진출한 한식의 상태가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.jpg
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2024.09.25 00:28
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1. 뭔가 빨간 양념 같은거에 재료를 무친것 = 김치

2. 배추를 무친것만 김치로 치는게 아니란걸 깨달음

 

결과 '해산물 김치' 탄생

 

 

 

 

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1. 반찬으로 쓰이는 깨와 참기름 양념이 들어간 요리 = 나물

2. 나물이란게 특정 음식이 아니라 위 양념을 쓴 무침 요리류를 총칭한다는걸 알게됨

 

결과 '햄말이 삶은달걀 나물' 탄생

 

 

 

 

 

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1. 고기를 구워서 쌈싸먹는 음식 = 삼겹살

2. 오겹살이란것도 있는걸 보니 '겹살'이란게 이런 요리를 총칭하는 그런건가 보다

 

결과 닭겹살, 오리겹살, 참치겹살 등등 탄생

 

 

 

 

 

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1. 재료를 생으로 썰어낸 뒤, 위에 양념을 섞어서 노른자를 올린 요리 = 육회

 

결과 두부육회, 아보카도육회 탄생

 

 

 

분명히 한식에서 지식을 가져와서 만들긴 했는데 뭔가가 잘못됨.

 

일단 다들 한국것 취급하는데 정작 한국인 입장에서 저게 뭔가 싶은 요리들

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