하이라이스
따져보면 일본창작 경양식, 핵심재료도 데미글라스 소스, 요리법도 완전 다르고
카레와의 공통점이라곤 밥위에 얹어먹는다는 것 하나밖에 없는데
어째선지 카레 아류작 정도로 인식되고 있음
덤으로 제대로 만들경우와 급식으로 나올 경우의 퀄리티 차이가 극심한 메뉴임.
특히 당근 감자같은 재료를 카레식으로 깍뚝썰기해서 넣으면 맛에 악영향이 큰편.
하이라이스
따져보면 일본창작 경양식, 핵심재료도 데미글라스 소스, 요리법도 완전 다르고
카레와의 공통점이라곤 밥위에 얹어먹는다는 것 하나밖에 없는데
어째선지 카레 아류작 정도로 인식되고 있음
덤으로 제대로 만들경우와 급식으로 나올 경우의 퀄리티 차이가 극심한 메뉴임.
특히 당근 감자같은 재료를 카레식으로 깍뚝썰기해서 넣으면 맛에 악영향이 큰편.