[마이데일리 = 유현희 기자] ‘팔도비빔면Ⅱ(TWO, 투)’가 변우석 효과를 톡톡히 봤다.

팔도는 ‘팔도비빔면Ⅱ’가 출시 5일 만에 판매량 100만개를 돌파했다고 13일 밝혔다.

팔도의 당초 판매 목표보다 2주 가량 빠른 수치다. 팔도는 판매량이 급격히 늘면서 생산량 확대와 함께 마케팅 활동에 집중한다는 계획이다. 

팔도는 팔도비빔면Ⅱ 인기 비결로 ‘뜨겁게 차갑게 비벼 먹을 수 있는 하이브리드 조리방식’을 꼽았다. 팔도비빔면Ⅱ는 조리법에 따라 색다르게 즐길 수 있으며 자체 조사에서는 7:3 비율로 뜨겁게 먹는 방식을 선호했다.

페어링(Pairing, 음식 조합)이 뛰어나 여러 식재료와 잘 어울리는 부분도 강점이다.

팔도비빔면Ⅱ는 뜨겁게 조리하면 소금, 후추의 감칠맛이 강해져 차돌박이, 삼겹살 등 육류를 곁들이면 좋다. 면발을 씻어 차갑게 먹으면 꼬들꼬들한 식감과 함께 알싸한 매운맛이 살아난다. 골뱅이, 조미김 등이 풍미를 높여준다.

브랜드 모델 배우 변우석과 시너지 효과도 크다.
팔도비빔면 모델 발탁 역시 온라인을 중심으로 큰 화제를 불러일으키며 브랜드 인지도 제고에 크게 기여했다는 평가다. 팔도는 변우석과 함께 소비자 참여 이벤트 등 다양한 마케팅 활동을 진행한다.

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