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원덬이가 3번연속 해먹은 백종원 가지구이덮밥 레시피

https://theqoo.net/square/3319795023
무명의 더쿠 | 07-14 | 조회 수 27751



https://youtu.be/nQaR6cwSmQk?si=euPZdkJyZ-vuUhSe




kypDgY


이건 내가 만든거ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ난 한번은 덮밥으로해먹구 


이제 걍 반찬처럼해서 먹음


된장양념인데 진짜맛있어


가지굽기만 하면 만들기 끝임


재료 : 가지1개, 청양고추, 파, 된장, 

          설탕, 맛술, 간장 


양념레시피 : 된장 1.5큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 

              간장0.5큰술, 물 3 큰술 


여기에 청양고추1개 파 흰부분 조금썰어서 잘섞고


가지 후라이팬에 기름두르고 앞뒤로 굽굽한 다음에 


 양념 부어서 살짝 조려주면 끝! 


조금 싱겁게 먹는덬들은 된장 조금줄이구 


덜달게 먹으려면 설탕 반으로 줄여서 먹엉!


가지 제철이니까 많이들해먹엉~

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