온기에는 사람의 마음을 따뜻하게 하고, 일상에 작은 기쁨을 더해주는 힘이 있습니다. 저에게 차는 그런 온기를 전해주는 존재입니다.

날씨가 제법 선선해지는 요즘이면 하루 종일 차를 곁에 두고 마실 만큼 차를 자주 찾습니다. 특히 제주 삼다 영귤티는 기분 좋은 향과 산뜻한 맛으로 일상에 작은 즐거움을 더해줍니다.

차를 그 자체로 즐기는 것도 좋아하지만, 레스토랑에서 차를 음식의 재료로 활용하는 일에도 관심이 많습니다. 차가 지닌 고유의 향과 풍미가 음료를 넘어 음식에 새로운 깊이와 매력을 더해줄 수 있기 때문입니다.

차 한 잔이 전해주는 따뜻함을 조금 더 많은 분들과 나누고 싶은 마음으로, 오설록의 제주 삼다 영귤티와 삼다 꿀배티를 활용해 집에서도 간편하게 만들어 보실 수 있는 레시피를 준비했습니다.

차의 향과 풍미를 담은 음식들을 통해 새로운 맛을 발견하는 즐거움은 물론, 차 한 잔이 전하는 작은 온기가 여러분의 일상에도 따뜻하고 기분 좋은 순간으로 스며들기를 바랍니다.

Warmth has a special way of comforting the heart and bringing little moments of joy to our everyday lives. For me, tea is one of the simplest ways to experience that warmth.

As the weather grows cooler, I find myself reaching for tea throughout the day. Among my favorites is Osulloc’s Jeju Tangerine Blended Tea, whose refreshing taste and pleasant aroma bring a little brightness to my daily routine.

While I enjoy tea on its own, I am equally fascinated by the ways it can be incorporated into cooking. As a chef, I find that the distinctive aromas and flavors of tea can bring a new depth and character to a dish, offering possibilities that go far beyond the cup.

With the hope of sharing the warmth of tea with more people, I have prepared a few simple recipes using Osulloc’s Jeju Tangerine Blended Tea and Honey Pear Tea, each easy to recreate at home.

I hope these dishes, infused with the delicate aromas and flavors of tea, inspire the joy of discovering something new, while the simple warmth of a cup of tea brings a little comfort and happiness to your everyday life.

@osulloc_official

#오설록 #차미식의발견

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