더쿠 - 해물탕에 버터 궁금해서 챗지피티한테 물어봤는데 나쁘지 않다는데?ㅋㅋㅋ

조금 넣으면 한식 그맛 나고 가벼운 맛을 묵직하게 잡아준대 해물찌개 느낌으로 전환될 수도 있고 근데 감칠맛 성분은 아니라서 그건 조개육수를 더 끓이든지 해야한다네ㅋㅋㅋㅋㅋ

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