네 보시다시피 항정살이 아닙니다😉

원덬의 유튜브 알고리즘에 항정게티가 너무 떠서

해먹고는 싶은데 항정살보다 삼겹살이 5배는 저렴해서 삼겹살로 만들어 보았음

레시피는 

https://m.youtube.com/shorts/6WQGCweQU3I?si=

이걸 참고해서 만들어보았음

이 유튜버가 레시피 쉽게 알려주는데 

큰 계량없이 감으로 해주는 편임

그리고 원덬도 감으로만 하는 청개구리라

저 레시피와도 안 맞을 가능성이 농후함

심지어 원조를 안먹어봐서 원조랑 어떤 차이가 있는지 모르겠지만

너무 맛있어서 3일동안 만들어먹음

*연속 3일임 그릇은 바로 설거지해서 다시 쓴거

의외로 김치볶음맛이 많이 났고 볶은김치+ 고기 + 탄수화물인거라  한국인들에겐 맛없없 조합이었음

다만 남부지방 출신으로 파스타 삶을 때 소금 안 넣는 멍청한 짓을 하여 싱거웠다...

김치가 짜서 괜찮겠지

🙅‍♂️🙅‍♀️🙅

면에서부터 올라오는 짠맛이 있어야 진정한 요리의 완성이다

혹시나 파스타 만들어먹을 덬들은 반드시 소금을 넣고 끓이기 바람

근데 진짜 너무 만들기 쉽고 그 과정에 비해 요리같은 맛이 나서 한번 해먹어보는걸 추천함

다음에는 항정살로 만들어보겠음 👋