난 주말 16시간 바리스타야. 8시간 근무 1시간 휴식 ㅇㅇ
마감조인지 12시반까지 출근
가서 서류(보건증,등본원본,급여통장 사본,최종학력 증명서) 제출하고
점장님한테 안전교육이랑 스타벅스 직원 어플들, 복지에 관한 설명을 듣고
수습 끝난후 신세계 상품권 매달 삼만원이었나, 근무시 음료 두잔 무료,스벅 제품 삼십프로 할인, 또 뭐 있었나?(어제쓸걸 그랬나)
사진등록,센싱설명(출퇴근),어플을 여섯개정도 깔고 비밀번호 설정
매장에서 핸드폰으로 교육을 들었어
그냥 pdf파일같은걸 넘기면서 공부하고 동영상이 세개쯤 있었나? 쪽지시험 보니까 잘 읽을것!
12시10분에 도착했는데 쉬라고 하시고 딱 정시에 교육 시작했고
세시반인가 네시반에 어제 들어야했던 교육이 끝난것 같아.
교육이 끝나고 나서 내 담당은 cs 였어
홀 정리, 컨디먼트 관리, 바 비품 채우기, 설거지 이정도가 cs의 역할이야
피크타임엔 타이머 10분에 맞춰두고 나가고
피크타임이 아닐땐 20분,30분으로 맞춰두고 나가
내가 계단 내려오는걸 무서워해서 홀이 좀 걱정됐는데
다행히 컨디먼트가 1층에만 있더라고
교육시켜 주는 분들은 좀 더 자세하게 알려주고 싶은데 주말이라 바빠서 짬이 안난다고 아쉬워하셨어
5시반에 드디어 달디달고다디달고달디단 휴식시간이 됐어
백룸에 있던 라면이랑 포크치즈샌드위치(직원 삼십프로 할인인데 바코드가 안나와서 그냥 삼) 크래식 밀크티벤티 냠냠굿
그리고 한 7시?7시 반쯤 돼서 청소를 시작했어
일단 1층을 손님 없는곳부터 의자랑 테이블 다 치워가며 쓸고 걸레질
(이때부터 cs 알람은 꺼뒀어) 이후 화장실 청소 교육받고(잘한다고 칭찬 받았다. 😎v)
2층 쓸고 물걸레질. 백룸 청소.
백룸 청소하기 전에 점장님이 빵 팔아요~ 하심. 그날 안팔린 베이커리같은거 오십프로 세일해서 주더라고
교육은 내가 주말만 나가는 알바라 2,3주 걸릴것 같다고 하셨고
다음주 토요일은 집합 교육 받으러 서울로 나가야해
고민끝에 닉네임도 너무 맘에 들게 지었는데 그건 공개하면 안되겠지?
2층 청소하러 올라가면서 다른 바리스타가 힘들지 않냐고 괜찮냐고 물어봤는데
내 대답은 네. 그러나 나는 직접 일 찾는걸 잘 못하는데 쉬지않고 일이 있어서 눈치 안보이고 좋았다. 했어
내가 조울증이 있어서 좀 느리고 기억도 잘 못하는데
모른다고 하면 바쁜 와중에도 짜증내지 않고 잘 알려주시고 몇번 안되긴 하지만 어리버리하게 서 있으면 저거 해야죠~ 해주셨어
블로그나 유튜브에선 보통 첫날은 초과근무 하게 됐다고 본 것 같은데
나는 딱 아홉시반에 끝났어. 같이 근무하던 바리스타랑 방향이 같아서 같은 버스 탔는데
내가 넘 힘들어서 따로 앉아 가자고 했다 ㅋㅋㅋ
혹시 궁금한거 있으면 대답해줄게! 기다려준 덬이 있다면 고마워!
아참. 알바 강도는 내가 일해본것들로 따져보자면
전담<개인카페<스벅<주차알바<고기집 이정도 인것 같아!
아참2. 직급은 바리스타 슈퍼바이저 점장 지역매니저? 이렇게 인것 같아
직급 상관없이 모두 닉으로 부르는것 같고 상하관계랄게 별로없이 그냥 하는일이 약간 다른듯
아참3.한달후에 레시피 시험을 본다고 했던것 같아 한번에 통과하는 사람은 거의 없고 두세번 본다는듯