안녕?
나는 슈모양한테 해서는 안될짓을 저리른 손고자덬이야...☆★
만들어봤어덬의 노버터슈를 똥(또는 지옥에서 온 파리튀김...)으로 만드는 연금술을 펼친후!
나는 다시한번 베이킹을 해보고싶어서(나덬은 실패를 모르는 사나이)
인터넷을 뒤적뒤적해보았는데..
웬만한 좋은 레시피는 나한테 너무 어렵고, 또는 재료가 없었기에 눙물을 흘리는 도중!
정말 미친듯이 간단하지만, 살은 무지하게 찔것같은 레시피를 찾았어!
재료는
버터 115 g
설탕 45 g
밀가루 160 g
훗.. 눈치 챘나?
그래 버터가 폭탄으로 들어감..ㄸㄹㄹ
나덬집에 마아가린이 상할 위기에 처있지 않았으면
저레시피는 바이바이 였을듯....
혹시 그럴일은 없겠지만...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
따라할덬있을수 있으니까 친절하게 레시피를 말해줄게^^
일단 하기전에!!
1. 오븐을 먼저 190도로 예열해 주세요
2.버터(또는 마가린)을 상온에 나둬 말랑말랑할때까지 나두세요
(주의. 꼭 상온에 나둬 말랑말랑하게 해야되요!! 저처럼 전자렌지에 넣어 태우거나..
열을 가해 물처럼 흐물흐물 녹이면 안되요!!
)
3. 밀가루는 미리 체쳐넣으세요^^(내생각에 이거할필요없는듯.. 너무 간단해서.. 패쓰가능)
어쨌든
상온에서 말랑말랑 버터를 휘저으면
<-이렇게 되야됨(출처는 사진속엥)
여기에다가 설탕을 넣고 휙휙 휘져어 썩은 다음
밀가루 넣고 반죽해주면 끝!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(근데 나는 박죽이 너무 되서(읭? 이표현이 맞나?) 물조금 넣었어...몇ml넣었냐고?? 나도 몰라^^)
그렇게 하다보면 적당히 단단하지만 소프트하고 스므스한 반죽이 나와...
매끈하지만 부드러운, 부드럽지만 질지 않은 그런 반죽...
(미안.. 나는 이번에도 실패 할줄 알고 따로 사진을 안찍었어ㅠㅠㅠ)
그반죽을 알맞은 크기도 잘라서 유산지 깔아 패닝을 행!
그리고 10~5분정도 그워주면 끗!!! (나는 20분 구웠다능...)
굽고 먹어보니까 괜찮아서 그때부터 사진 찍었다능!
(비루한 반죽 짤)
(맛없어보이지만 꽤 맛있어...)
(저사진에 족발같은것이 보이겠지만 그것은 당신의 기분탓이오)
너무 맛있길래
뭔가 초코초코한걸 넣고 싶어서 집을 뒤지니까 카카오 드림 70? % 나오길래
내 최애 소속사인 마냥 후두리 챱챱 해줌
그리고 반죽 쏙에 쏘-옥 넣어서 다시 오븐에 넣어줌
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어땠든 고소하고 너무 달지도 않고 꽤 맛있었음!!
원래 오븐에서 나오는건 거의 다 버리는데(버려야하는데...)
이번껀 내 뱃속으로 들어갈수있을만큼 맛있었어!!
초콜릿넣은건 좀...그랬다능...벼..별로 였다능
내가 레시피 찾은곳은 여기얌 ->http://blog.naver.com/da_a_37/140187149320
ㅋ..ㅋㅋ 들어가본덬은 알겠지만 내가 만든 쿠키랑 저 분이 만드신 쿠키는 달라...ㅋㅋ
아주 달라...ㄸㄹㄹ
어쨌든 읽어 줘서고마워!!
그럼 바이짜이찌엔
다음에 또 만나요~
