일주일에 5일 고기 / 2일 물고기의 균형잡힌 신단을 운영하는 초보아빠덕이야
오늘은 장모님이 뭔가 먹어보지 못한 고기를 드시고 싶다고해서 해봤어
1- 삼겹살을 사옵니다.
2- 삼겹살에 칼집을 내주고 후추후추후추후추/ 소금소금소금소금(좀 많다 싶을정도로 꼮!!!! 천일염으로!!!)
3- 명주실로 대충 꽉 말아줍니다.
4- 오븐 120도 3시간을 구워야하지만, 우리는 국가번호 8282의 민족 후라이팬에 넣고 앞뒤로 바짝구워주세오
5- 내가 봐도 아 이건 지금 먹어도 맛있게다 싶은 색이 나오면 먹으면 속에 안익어서 배탈납니다.
6- 꺼내서 에어프라이 or 광파오븐 200도 20분 돌려줍니다. (고기 두깨에 따라 시간조절 필요)
7- 껍질부분에 기포가 올라와서 자글자글해지면 완성!!!
8- 내 탐욕을 만족시킬 만큼의 두깨로 썰어서 '삽겹살 살살 녹는다아아다' 하면서 먹으면 끝
9- 마지막으로 귀여운 우리아들 제스프리 보고가!!! 제스프리 제스프리!!