1. 간장소스(한식)
2. 간장소스(일식)
3. 돈가스 소스
4. 마요네즈 또는 마요네즈가 포함된 소스와 드레싱
5. 사워크림
6. 칠리소스나 스리라차 소스와 같이 매콤한 양념
7. 월남쌈 소스
8. 타바스코 핫소스
9. 케첩
10. 머스터드를 포함한 소스
11. 고추장 또는 초고추장
12. 된장을 기본으로 한 소스
13. 땅콩소스
14. 참깨소스
15. 떡볶이 국물
16. 소금
17. 기타
탕수육용은 제외한 다른 튀김들의 경우임.