더쿠 - ㅇㄹ)군맨두를 깔끔하고 마싯게 굽는 법

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롤-T1 카테고리

ㅇㄹ)군맨두를 깔끔하고 마싯게 굽는 법

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무명의 더쿠 | 09-09 | 조회 수 934

1.기름을 자작하게 붓는다(원한다면 버터를 약간 넣어도 조아)

2.물을 종이컵 반컵 붓는다

3.맨두를 먹을만치 넣는다

4.뚜껑을 덮고 불을 올린다

5.물이 다 졸아들때까지 기다린다..눌어붙지 않게 몇번 흔들어주면 굿

6.다 졸았으면 강불로 1~2분정도 둔다..불끄고 바로열면 기름 튀니까 좀 잦아들면 열기!

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마싯는 군맨두 완성..바닥은 바삭 윗면은 촉촉 쫄깃하당

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