상동역 근처에 정선당이라고 라멘집 있는데 여긴 돼지육수 아니고 닭육수로 만드시거든 근데 웬만한 돼지육수 라멘보다 훨씬 더 진한데 깔끔하고 맛있어... 진짜 라멘이 아니고 닭곰탕 먹는 기분이야 순한맛 매운맛 있는데 둘 다 다른 매력으로 맛있음 근데 매운맛은 신라면보다 살짝 더 매우니까 맵찔이들은 도전 비추...
그리고 차슈로 목살 맛계란 수비드 닭가슴살 올려주시는데 닭가슴살이 뻑뻑하지 않고 엄청 보들보들함 진짜 살면서 이렇게 보드라운 닭가슴살 처음 먹어봐서 충격이었어 라멘 좋아하거나 닭육수 국물 좋아하면 지존강추함
사이드로는 닭껍질교자 추천하는데 좀 느끼한 편이라 매운맛이랑 먹는게 좋고 순한맛이랑 먹는건 비추임 둘 다 진하고 느끼하고 이래서 좀 물리더라
근데 여기 가게가 작아서 웨이팅이 필연적으로 생기니까 그건 염두하고 가시길 . . .
