홀팀은 모르는데 갑자기 테이블 구조 바꾸고 그런거나 자리 정리 안됐는데 손님 받아서 앉혀놓고 주문 받고 전달 제대로 안해줘서 주방 헷갈리고 이런거...

 

서로 의사소통하면서 챡챡 굴러가야 되는데 혼자 머리속으로 계산 끝내놓고 행동해버리니까 다른사람들은 ?? 되는 장면들이 좀 있었음

 

내가 식당에서 일해본 경험이 있어서 그런가 이럴때 입에서 아 소리 절로 나오더라