뉴질랜드 대사관저에서 열린 파티였는데
뉴질랜드산 양고기(풀어놓고 길러서 지방이 적고 육질이 탄탄 주로 오래 요리해서 먹는 조리법 추천)를 유명 호텔 쉐프님들이나 요리 연구가?( 결국 양식 쉐프들..) 이 고기에 맞는 조리로
온갖 양고기랑 소고기 파티 했는데
진짜 맛있더라
일반 가게에서 사먹는건 잘 못먹었는데
이건 달랐음
또 먹고 싶당 😋
뉴질랜드산 양고기(풀어놓고 길러서 지방이 적고 육질이 탄탄 주로 오래 요리해서 먹는 조리법 추천)를 유명 호텔 쉐프님들이나 요리 연구가?( 결국 양식 쉐프들..) 이 고기에 맞는 조리로
온갖 양고기랑 소고기 파티 했는데
진짜 맛있더라
일반 가게에서 사먹는건 잘 못먹었는데
이건 달랐음
또 먹고 싶당 😋