고등어과에 속하는 바닷물고기의 총칭. 흔히 다랭이 또는 참치라고도 한다.
쿠릴열도에서 한국.일본, 중국 연해를 거쳐 하와이와 남양군도에 이르는 수역에 분포하며,
살이 붉고 아름다워 횟감으로 가장 좋다.
잡담 참치는 살이 붉고 아름다워 횟감으로 가장 좋다.
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