일식이 갖는 이미지는 진짜 포장이 잘 됐음...

아직도 일본 요리가 짜다고 놀라는 사람이 진짜 내 주변에도 너무 많아 

서민들 많이 먹는 일본 가정식(가라아게 라멘 쇼가야키 야키소바.....)  

진짜 염도 높은데 ㅠㅠ 

사시미 무슨 찜(챠왕무시 도빙무시...)... 아에모노 몇 가지........... 덴뿌라랑 구운 생선들 

이런 전통적인 요리 묶어서 나오는 가이세키는 그렇게 안 짜서 먹을 만해도..

진짜... 짜고 달고..

마늘하고 파는 잘 없어도 생강, 시소, 산초, 이런 애들 엄청 나오고....