다진 마늘

고춧가루, 장 등도 필수 양념이지만 다진마늘은 정말 코리안소울의 핵

보통 해산물을 많이 사용하는 나라들이 비린내 등을 잡기 위해 강한 양념을 자주 사용하는데 한국은 마늘을 사용함 고기 잡내에도 사용되고

(동남아시아등은 레몬그라스를 사용하고 유럽권은 생강 후추 등 다양한 항료 사용)

해외 가서 이상하게 한국의 맛이 난다 싶으면 마늘을 사용한 요리일 확률이 높음

의외로 한식은 이미지와 다르게 매운거 못먹어도 먹을만한데 마늘 못먹으면 레알 먹을게 없음

실제로 이 마늘 냄새는 한식을 먹고 자란 사람들의 특징이고 먹고 자란 사람들은 서로 못느끼지만 다른 나라 사람들은 쉽게 느낀다함

일본 등에서 인종차별 할때 마늘 냄새난다고 비하하기도 함..썅것들 지들 간장내는 생각 안하고..

언젠간 전세계 사람들이 마늘을 먹게 될거야 존맛 bbbbbb