https://img.theqoo.net/MSKBT
https://img.theqoo.net/ezMxP
https://img.theqoo.net/rBRYH
업체에 문의하고 받은 성분표
https://img.theqoo.net/dcUzJ
https://img.theqoo.net/wUUEk
다른거 다 떠나서 (또한 식약청과 제품 회사에 알아보니 만약 들어간다 또는 들어갔다 하더라도 국내 채식/비건 이라고 명칭하는 기준에 문제가 되는 재료가 절대 아니라고 합니다. 카제인 나트륨은 유화제로 사용되며 사용된다 하여도 3% 미만으로 사용이 된다고 합니다.) 이 부분보고 다른 비건 베이커리들에 대한 신뢰가 와르르 무너짐 우유 알레르기로 일부러 찾아서 구매하는 비건 베이커리가 비건 베이커리 아닐수도 있다는 말 식품 알레르기 전문으로 하는 베이커리 제품만 사야겠다...
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