아보카도가 들어가는 리치햄버거를 만들던 중
강렬한 첫인상ㅋㅋㅋㅋ
그냥 아보카도만 먹으면 노맛이지....
<리치햄버거 레시피>
재료
시럽만들기
아보카도 스프레드 만들기
도깨비 방망이로 잘 섞어줌
패티 만들기
재료를 넣고, 소고기가 잘 뭉치도록 섞어줌
나도 궁금했음
꿀팁
우등생의 질문2
잘 치대주도록 합시다
패티를 번보다 크게 펼쳐줌
우등생의 질문3
중불로 한번만 뒤집어도 충분하다고 함
불을 더 세게 해서 겉을 더 바삭하게 구워서 감칠맛을 높여도 좋음
치즈를 올리고 불끄고 30초 기다리면
이렇게 됨
번 위에 아보카도 스프레드 바르기 → 패티 올리기 → 패티 위에 스프레드 바르기 → 패티 올리기 → 스프레드 바르기 → 패티올리기 → 번 덮기
완성
존맛일듯
아보카도 대신 콩이나 다른 재료로 스프레드 만들어서 먹어도 좋을 것 같음