더쿠 - 사빌룸.JPG

사빌룸(Savillum)

밀가루와 치즈, 그리고 꿀을 이용해 만든 고대 로마의 요리로

고대 로마의 연회에 필수적으로 올라오는 치즈케이크에 가까운 음식이었다.

저기 토핑의 회색 점은 양귀비 씨앗. 서양권에선 참깨 같은 용도로 양귀비 씨를 많이 사용한다

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