메뉴 건너뛰기

theqoo

팁/유용/추천 부드럽고 달콤한 매력! 팬케이크 맛집
4,297 72
2021.09.17 05:04
4,297 72

밀가루에 베이킹파우더, 설탕, 달걀, 우유 등을 넣어 골고루 섞은 반죽을 프라이팬에 구운 ‘팬케이크’. 따뜻하게 구워진 팬케이크에 버터나 시럽을 곁들여 먹으면 한층 달달한 풍미가 입안을 가득 채운다. 두툼한 두께에 폭신폭신한 식감이 매력적인 수플레 팬케이크, 오븐에 구워 쫀득한 독일식 팬케이크 더치베이비, 진득한 커스터드 크림을 찍어 먹는 팬케이크, 중독적인 단짠의 버터크림을 곁들인 팬케이크 등 다양한 모습의 팬케이크를 맛볼 수 있는 가게들이 주목받고 있다. 부드럽고 달콤한 매력! 팬케이크 맛집 BEST 5를 소개한다. 



1. 폭신폭신한 수플레 케이크의 매력, 성내동 '미드데이썬'

매장정보 바로가기>


1631250257242719.jpg

이미지 출처: bokyoungiii님 인스타그램


1631250274111512.jpg

이미지 출처: ssund_seonji님 인스타그램


‘미드데이썬’은 붉은 벽지, 식물, 원목 가구들로 이루어진 인테리어가 아늑한 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴는 구름같이 부푼 수플레 케이크에 하얀 생크림과 빨간 딸기 시럽의 대비적인 색감이 돋보이는 ‘딸기 수플레 팬케이크’. 커스터드 크림과 딸기로 채운 수플레 케이크는 입에서 사르르 녹는 듯 부드러운 식감을 자랑한다. 


[식신TIP]

▲위치: 서울 강동구 양재대로91나길 55 

▲영업시간: 매일 11:00 – 22:00, 월요일, 첫째 주 화요일 휴무 

▲가격: 딸기 수플레 팬케이크 16,000원, 누텔라 수플레 팬케이크 16,000원 

▲후기(식신 초콜렛덕후): 딸기 수플레 팬케이크 사이에는 딸기와 커스터드 크림이 듬뿍 들어 있어서 훨씬 상큼 달달한 맛이랍니다~!


2. 오븐에 구워 쫀득한 독일식 팬케이크, 연남동 '폴리스팬케이크'

매장정보 바로가기>


1631250297112720.jpg

이미지 출처: u_love_you님 인스타그램


1631250343523723.jpg

이미지 출처: food_note10.8님 인스타그램


국내 최초로 독일식 팬케이크 더치베이비를 선보인 ‘폴리스팬케이크’. 반죽을 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 매력적이다. 대표 메뉴 ‘스트로베리 더치베이비’는 가장자리가 부푼 팬케이크에 딸기를 가득 담은 뒤 슈가파우더와 시럽을 뿌려 완성했다. 따로 나오는 생크림을 발라 더욱 달콤하게 즐겨도 좋다.


[식신TIP]

▲위치: 서울 마포구 동교로38길 30 

▲영업시간: 매일 13:00 – 21:00, 수요일 휴무 

▲가격: 스트로베리 더치베이비 13,800원, 더블 초코 더치베이비 14,800원 

▲후기(식신 CHACHA): 더치베이비는 주문과 동시에 굽기 때문에 20분 정도 걸림. 신선한 생딸기를 곁들인 스트로베리 더치베이비는 내 인생 팬케이크로 등극! 



3. 4색 커스터드 크림을 맛보는 재미, 신사동 '이치서울'

매장정보 바로가기>


1631250361377515.jpg

이미지 출처: eeeee_vly님 인스타그램


1631250381254725.jpg

이미지 출처: sul_an_e_mek님 인스타그램


‘이치서울’은 다채로운 색감의 디저트와 음료 비주얼이 SNS에서 유명하다. 대표 메뉴는 바삭한 페이스트리 속 호떡 소가 들은 팬케이크와 4색 커스터드 크림이 함께 나오는 ‘커스터드 팬케이크’. 석류, 자색고구마, 쑥, 옥수수로 만든 커스터드 크림은 색마다 다른 맛과 향을 느낄 수 있어 취향껏 찍어 먹는 재미가 쏠쏠하다. 


[식신TIP]

▲위치: 서울 강남구 강남대로158길 21 

▲영업시간: 매일 12:00 – 22:00 

▲가격: 커스터드 팬케이크 9,500원, 아이스크림 라떼 7,000원 

▲후기(식신 엄청난집순이): 커스터드 팬케이크는 쫀득쫀득하고 바삭한 팬케이크에 달달한 호떡 소가 들어서 완전 별미더라고요! 크림은 고소한 맛이 강한 옥수수 가장 크림이 맛있었어요~! 



4. 중독적인 단짠의 맛이 돋보이는, 이태원동 '팬케이크샵'

매장정보 바로가기>


1631250402006727.jpg

이미지 출처: nyamnyam_boss님 인스타그램


1631250414019517.jpg

이미지 출처: nyamnyam_boss님 인스타그램


모든 팬케이크와 시럽을 직접 만들어 신선한 맛을 유지하는 ‘팬케이크샵’. 대표 메뉴 ‘오리지날 팬케이크’는 두툼하게 구운 팬케이크 3장에 버터크림을 얹은 뒤 시럽을 듬뿍 뿌려 제공한다. 단단하게 올려져 있는 버터크림의 짭조름한 맛과 묵직한 단맛이 느껴지는 시럽이 어우러지며 중독적인 단짠의 맛이 펼쳐진다. 

[식신TIP]

▲위치: 서울 용산구 녹사평대로40다길 2 

▲영업시간: 화 – 금요일 12:00 – 22:00, 토요일 12:00 – 24:00, 일요일 12:00 – 21:00, 월요일 휴무

▲가격: 오리지날 팬케이크 9,000원, 오텔라 팬케이크 13,000원 

▲후기(식신 사랑스로미): 오리지날 팬케이크 위에 올라간 크림은 아이스크림같이 쫀쫀해서 더 맛있어요. 



5. 사탕수수 시럽의 달콤함이 더해진, 압구정 '카시나아카디움'

매장정보 바로가기>


1631250430016729.jpg

이미지 출처: jio_indeyo님 인스타그램


1631250453761520.jpg

이미지 출처: jio_indeyo님 인스타그램


‘카시나아카디움’은 스트릿 편집숍으로 유명한 ‘카시나’에서 운영하는 카페다. 대표 메뉴는 팬케이크 3장에 버터크림과 사탕수수 시럽을 곁들인 ‘THE PANCAKES’. 폭신폭신한 팬케이크에 버터크림이 부드럽게 스며들어 달큰한 풍미가 짙게 느껴진다. 포틀랜드에서 사랑받는 로스터리인 코아바 커피도 매장에서 만나볼 수 있다.


[식신TIP]

▲위치: 서울 강남구 언주로 842 

▲영업시간: 매일 09:00 - 22:00 

▲가격: THE PANCAKES 7,000원, NUTELLAGASM 10,000원

▲후기(식신 원나스짱ㅋ): 인생 팬케이크를 만났어요~! 팬케이크에 보통 메이플 시럽이 나오는데 여기는 진득한 사탕수수 시럽이 나와 색달랐고 제대로 당 충전하고 가는 기분입니다~! 


https://www.siksinhot.com/theme/magazine/2723

댓글 72
댓글 더 보기
새 댓글 확인하기

번호 제목 날짜 조회
전체공지 🌰🥜🍁🍂🎃◕‿◕ 🔸 온에어관련 부탁 공지 21/09/17 자로 해제 알림 6 01.10 47만
전체공지 더쿠 이용 규칙 [📢 210427 추가수정갱신 5) 항목 中 -여초 저격식 활동 위주 및 분란조장 하러 오는 일부 남초 회원들 경고 항목 추가 수정 갱신 알림 및 무통보 차단 중] 20.04.29 737만
전체공지 더쿠 필수 공지 :: 성별관련 언금 공지 제발 정독 후 지키기! (위반 적발 시 차단 강화) 16.05.21 981만
전체공지 *.。+o●*.。【200430-200502 더쿠 가입 마감 **현재 theqoo 가입 불가**】 *.。+o●*.。 4423 15.02.16 376만
공지 더쿠 모바일에서 유튜브 링크 올릴때 주의할 점 432 08.23 12만
공지 더쿠에 쉽게 동영상을 올려보자 2517 20.05.17 29만
공지 슬기로운 더쿠생활 : 더쿠 이용팁 3826 20.04.30 89만
공지 스퀘어 이용 규칙 [🔥🔥스퀘어 저격판으로 사용 강력 금지 무통보 차단 주의🔥🔥잡담성 글! 무통보 삭제 및 차단 주의🔥🔥] 1220 18.08.31 335만
모든 공지 확인하기()
2037897 정독해보면 재밌는 박은빈&로운 WKorea 인터뷰 12:54 29
2037896 고민시·정유미 등 미스틱 소속 배우 10人, 목소리 기부 참여[공식] 12:54 34
2037895 오징어 게임에 과몰입한 재재 (with. 정호연 공명) 1 12:53 230
2037894 진짜오타쿠 vs 가짜오타쿠 차이 4 12:53 271
2037893 신예은, 강한나 자리 채운다.."'볼륨을 높여요' DJ 발탁"[공식] 3 12:52 130
2037892 억만장자가 직접밝히는 억만장자의 나쁜점 2 12:52 210
2037891 [영상M] 도주하는 보이스피싱 수거책‥전력질주로 검거한 경찰 1 12:52 79
2037890 '마약 투약' 비아이, 11월 11일 컴백 확정 6 12:52 268
2037889 드디어 웹툰화된 동양로맨스판타지 소설 7 12:51 445
2037888 러블리즈 서지수 인스타그램 업데이트 4 12:51 264
2037887 트와이스그램 모모 업뎃 1 12:51 151
2037886 영화 듄보고 잘생겼다는말 속출하는 남자배우 5 12:51 615
2037885 최근 이런 저런 상황(유투브 대중화 등) 겹쳐서 환상 다 깨지고 있는 나라들 13 12:50 823
2037884 에리얼의 실사판 아이칠린 이지 1 12:49 316
2037883 지옥 같았던 16년.jpg 9 12:49 533
2037882 오징어값 오르는 소리가 들리네 .jpg 23 12:49 888
2037881 스우파 리더들이 말하는 '절대 용서할 수 없는것' 14 12:46 1133
2037880 타이거JK와 소녀시대 티파니가 생각하는 'LGBTQ'란? 6 12:45 733
2037879 할리우드 영화 촬영장에서 오발사고로 2명 사상 20 12:43 1290
2037878 춘식, '원더우먼' 특별출연..빛나는 존재감 예고[공식] (카카오 춘식이X ) 28 12:42 2092