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이슈 [2ch] 불고기는 한식인가, 일식인가
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2019.10.22 15:41
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*2ch는 일본의 유명한 커뮤니티 사이트로 혐한, 우익성향이 강한 곳

 

 

1 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/03 (火) 18:16:17 ID : MzMPovNO
불고기는 일본 요리



6 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/05 (木) 14:42:54 ID : psv/rwc8
네? 불고기의 기원이 일본이야?


8 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/05 (木) 21:59:39 ID : KqebiHeK
일본의 불고기 가게는 재일이 많이 운영하고 있으니..


10 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/06 (금) 01:54:38 ID : 3eIEZH3c
결국 원조는 서양의 육식 문화이지
일본이나 조선의 문화가 아니 잖아



16 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/21 (土) 12:23:53 ID : kiMQTGRN
한국의 불고기는 돼지들인가?



17 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/21 (土) 23:17:09 ID : Cyf7SELL
태국에있는 불고기 가게는 대부분이 일본식이더라. 김치 따위는 존재하지 않았다.



18 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/07/23 (月) 11:15:58 ID : TVTjTuj7
나는 요리사 이지만 고기를 가위로 자르는 건 이해 안되
그리고 장갑을 사용해서 고기를 만지는 것도있을 수없는..
위생 관념이없는 건가?



20 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/08/07 (火) 09:01:47 ID : J58DOOFo
삼겹살을 집에서 구워먹어 봤었지만 맛있었다.
돼지 고기 쪽이 저렴하고 건강에 좋은거야.



21 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/08/12 (일) 22:16:26 ID : LiWlhHPW
한국에 요리는 없다!



23 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/08/16 (木) 14:59:35 ID : jtKOZF / L
한국보다는 일본의 불고기 쪽이 능숙 한걸까?



27 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/08/25 (土) 02:57:09 ID : 6w9ruLrG
과연
이렇게 일본의 문화를 훔치는것이다.
"본고장은 한국의 불고기" 라고 장난치고있다.



30 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2007/08/26 (일) 14:23:50 ID : 6IEgK + jo
재일 요리



36 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/06/02 (火) 18:55:15 ID : Cox2I5Xg
인류 최초의 숯은 일본에서 발견, 연탄은 일본인의 발명, 화로는 일본 고유의 조리기구,
그래도 불고기는 한국 요리라고 할 수 있는가? ? ? ?



37 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/06/02 (火) 18:56:50 ID : Cox2I5Xg
불고기는 전후 일본이 낳은 식문화.
그것이 한국으로 건너간것. 한국에 '전통'이란 없다.



40 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/06/04 (木) 23:18:08 ID : uO1Nb4tQ
개고기는 한국 음식이야



41 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/06/06 (土) 10:48:16 ID : YBhz5wyt
일본 요리 자체가 한국의 요리를 기원으로 하고있다



44 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/06/07 (일) 22:34:58 ID : WnEuCuob
불고기를 일본 요리로 생각하고있는 일본인은 거의없다.



46 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/07/14 (火) 12:28:58 ID : fKP5nKtj
>> 44
불고기의 개념 자체는 일본에서 생겨났어



47 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/08/02 (일) 17:13:42 ID : 4Sfirfm4
철판구이는 조선이 발상지야
사전에 실려있다



48 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/08/07 (금) 14:08:57 ID : NhGvHI2H
단지 고기를 굽는것이라면.
어느 나라에나 있다.



49 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/08/27 (木) 04:50:42 ID : A7vwfRt0
일본인이 경영하는 불고기 가게에서는 맛있는 곳이 없지요



51 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/08/27 (木) 11:41:21 ID : HELwfZQ4
일본 요리는 여러 나라의 것을 개량해 나간다, 어디가 원조인지는 별로 신경 쓰지 않는다. 단지 역사를 왜곡 까지 해가며 주장 하는 나라에는 화가 난다.



52 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/09/02 (水) 00:23:21 ID : 8vDyz4ac
적어도 지금 한국에서도 사용하고있는 불고기 소스는 일본 간장이나 술이 원료
결코 조선 간장이 원료가 아니야, 일본 간장이 아니면 그 맛을 낼 수 없다
그리고 그 소스를 찍어 고기를 먹는 스타일도 일본식



53 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/09/02 (水) 00:31:18 ID : 40V1gZq8
"우동"도 한국 요리입니다.



55 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2009/09/19 (土) 16:33:41 ID : 8Oay5pgr
일식 불고기와 한국식 불고기는 꽤 다르다



66 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2010/11/14 (일) 11:15:36 ID : NKiKnWaw
서울 올림픽 이전에 한국은 고기를 먹지 못했다.



74 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2010/12/14 (火) 22:52:10 ID : Ja7d0etf
조선인이 소, 돼지 고기를 먹을 수있게 된 건 불과 20 년 정도 부터 겠지 w
저 애들은 일식이나 중식을 개량해 한국 요리다 라고 날조하고있을뿐.



77 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/07/13 (水) 12:19:34.56 ID : Er4BOW6Y
일본에서 불고기의 영어는 "korean barbecue"야.

내가 무엇을 말하고 싶은 것인지 알아?



78 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/07/13 (水) 18:43:25.46 ID : GwvQd0mK
일본에서 먹을 수있는 불고기는 한국에서 먹을 수 없는데 "korean barbecue"는 이상하지 않아?



85 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/08/06 (土) 20:01:42.02 ID : c4AyllyF
불고기 자체는 어디가 원조라고는, 단정 할 수 없다고 생각합니다. 일본에서도 한국에서도 원조는 없을지도 모릅니다.



90 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/08/23 (火) 04:40:47.84 ID : xljIq9U3
불고기의 본고장이라고 생각되고있는 한국은 쇠고기가 비싸다
서민은 대부분 돼지 고기를 먹고있는 것 같다



91 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/08/30 (火) 10:03:27.84 ID : TivuX5U6
일제 전에 많은 조선인 여자는 유방을 내고, 교육 은 존재하지 않았다.
말은 할 수 있었지만, 읽고 쓸 수있는 사람은 제한되었다.
모두 일본인이 교육을 해서 문화도 동일한 수준으로 올렸다.
일본이 한반도에서 얻은 것은 아무것도 없었다.
일본은 한반도에 모든것을 줄 뿐이었다 것이다.

http://z-shibuya.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post.html




94 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/09/01 (木) 09:53:42.24 ID : 4tmoq3KZ
일본식 카레는 일본 요리.
미국식 초밥은 미국 요리.
한국식 불고기는 한국 음식.

아무런 문제가 없다.



95 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/09/01 (木) 10:12:46.24 ID : tWVvhrTp
잘 모르겠지만 한국인의 불고기는 잎을 말아 먹는 것 (*쌈싸먹는걸 말하는듯)

고기 구워 소스에 찍어 먹는 것은 일본식



96 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/09/04 (일) 17:09:30.06 ID : SvIfNKyr
고기를 구워 먹는 것은,
원시 시대부터 있었지?



99 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/09/12 (月) 19:03:06.09 ID : uF3nsoPx
불고기 체인점에서 일본 기업은 없지 않아?
일본의 기업이라면 그것이야말로 최대의 홍보 효과가된다.



100 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/09/27 (火) 12:30:54.06 ID : 0vA60ukt
불고기를 일본 음식으로 홍보하고 있는 가게는 있는지?
어딜 가도 메뉴에 김치가 있잖아



105 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2011/10/13 (木) 16:47:26.79 ID : RgU3 + AUw
불고기가 일본이 뿌리인줄은 몰랐군
근처에 세 개있는 불고기 가게는 전부 재일이 운영하고 있지만.



135 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2012/07/31 (火) 20:45:06.75 ID : cf3tFv8z
태권도는 가라데를 따라한 경기



136 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2012/07/31 (火) 21:31:13.87 ID : lhE88XX3
불고기는 한국 음식 일까!



137 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2012/07/31 (火) 22:29:29.23 ID : 2fOVjpdg
>> 136
인류는 불을 사용하기 시작한 때부터 고기를 굽고 있었다.



139 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2012/08/08 (水) 21:40:20.89 ID : oSwrRSvw
>> 137
불고기는 기원전 72390 년의 역사가있는구나?



157 : 名無しさん@お腹いっぱい. : 2012/11/13 (火) 18:14:13.41 ID : a3woGX6d
뭐 한국 사람처럼 기원을 주장하고 싶지는 않지만
일본식 불고기는 조리 방법에 관해서는 일본만의것 이에요
대륙에는 화로가 없었기 때문에




번역회원:둥가지
해외 네티즌 반응
가생이닷컴
www.gasengi.com

모든 번역물 이동시 위 출처의 변형,삭제등은 절대 허용하지 않습니다.

 

 



 

+덧붙이자면!

 

1. 불고기는 원래 고기구이를 총칭하는 말이었지만 현재는 그 의미가 많이 축소되어 양념에 재운 고기를 주로 의미하는 말로 쓰임.

 

2. 불고기가 일본꺼고 한국이 베낀 거라구?

일본은 1859년 개항할 때까지 불교가 국교였기 때문에 약 1,200년 여간 육식을 금했었고 간혹 약재로 쓰인 경우는 있었음.

단원 김홍도의 설후야연(雪後野宴); 1700년 대 작품. 고기를 구워먹고 있는 모습을 그린 풍속화^^

http://cp.culturecontent.com/cp0235/png/CP0235000618/svc/CP0235000618_L0001.jpg

 

3. 육류 식문화가 더 발달한 나라는 어디일까?

육식을 즐기는 영국, 프랑스, 미국 사람들은 쇠고기를 35부위로 분류해 먹음.

일본 사람들은 쇠고기를 15분위로 분류해 먹음.

한국 사람들은 쇠고기를 120여 부위로 분류해 먹음.

 

4. 일본에선 내장구이를 호루몬야키라고 하는데 원래 일본애들은 내장을 먹을 줄 몰라서 호루모노(버리는 것) 이라고 불렀었음.

그것을 일제시대에 강제징용된 한국인들이 구워먹는 걸 보고 먹게 됨. 그밖에도,

*장아찌&젓갈류 -> 즈케모노
*부침개&전 -> 오코노미야키
*간장, 된장 -> 왜간장 쇼유, 왜된장 미소
*김치 -> 기무치

*막걸리 -> 맛코리

*비빔밥 -> 비빔바

*커리 -> 카레

*포크 커틀릿 -> 돈까스

일본 고유의 전통 식문화라는게 있긴 있니? 날 생선 밥 위에 얹어 먹는거 말고.

 

일본말로 시시하다, 형편없다, 쓸모없다가 '쿠다라나이'야.

근데 여기서 '쿠다라'는 백제를 의미해.

즉, 쿠다라나이 = 백제 것이 아니다 = 백제 것이 아니면 형편없는 것

너희 말에도 역사가 남아있는데 뭐라고?

 

우리꺼 개량해서 일본식으로 만드는 것까진 이해하겠는데 원래 너네꺼였다고 우기면서 한국이 베낀거라고 하면 죽는다-_-^





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