저번에 자연건조로 고구마말랭이 만들었는데
그뒤로 한번 더 만듬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 엄빠가 고구마츄를 사오심
그래서 두개 놓고 비교해봄
때깔은 고구마츄의 압승ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 사진으로는 색감이 잘 안보이는데
내말랭이는 좀 칙칙하고 고구마츄는 확실히 색깔이 노랗고 좋음ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 맛과 식감은 내 말랭이가 압승!
난 호박고구마로 만들었는데 내가 만든게 더 쫄깃하면서 씹는맛도 좋고
맛도 더 조음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 더 달달하고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고구마츄는 내꺼보단 퍼석해ㅋㅋㅋㅋ
고구마츄는 약간 밤맛에 가까운 고구마맛 같은 느낌이면
내껀 달달하고 쫄깃한 호박고구마맛ㅋㅋㅋㅋㅋ
결론은 앞으로도 호박고구마로 자연건조로 만들어 먹을꺼야....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시판 고구마 말랭이는 안먹어봤는데 그건 고구마츄보단 좀 괜찮으려나?ㅋㅋㅋㅋㅋ