오늘은 아니고 주말에 만들어먹었어.
2인분 기준에
페투치니면 200g, 생크림 250, 우유 150, 간장 한스푼,
양송이가 없어서 미니새송이, 칵테일새우, 집에 있던 브로콜리, 고추가루 0.5, 케챱2, 소금, 후추 다진마늘, 체다치즈 한장
인터넷 레시피보면 생크림에 간장이랑 쪽파 넣고 냉장에서 하루 숙성시키거나 실온에서 4,5시간 숙성시켜야 한다는데
당장 먹고 싶어서 그냥 무시했어. 쪽파도 없어서 패스.
조리과정은 사진으로 안찍어서 없음.
결과물은 생각보다 괜찮았어~
소스를 많이 졸였는지 좀 부족했던거말곤 맛있게 먹었음!!!
배불러서 남긴거 버렸는데 사진보니 막 생각나네..
이번 주말에 또 해먹어야겠어!!
인터넷에 나온 레시피 그대로 따라하니 먹을만한 투움바가 되더라~
다들 한번씩 시도해봐!!!