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음식 감자 고로케를 하는데 빵가루 없는 후기 (사진유)
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무명의 더쿠 https://theqoo.net/119051623
2015.07.02 21:04
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엄마가 주먹만한 감자를 2n개 삶아놓고선 먹고 있으라며 외출. 난 삶은 감자를 naver 안 좋아함;;;

감자에 입도 대지 않겠다고 다짐했지만 집에 쌀이 없음;; 쌀이 낼 배송온다고해서 엄마가 감자를 쪄놓고 나갔던 것!!

http://imgur.com/dmhH1PN


어쩔 수 없이 내가 아는 한 고로케 비슷한 것을 제작하기 시작.
감자가 잘 안 으깨져서 멘붕이었는데 당근이랑 치즈를 넣었더니 수분+기름으로 잘 으깨짐.
(알고보니 냉장고에 찐감자를 넣어둬서 잘 안 으깨진거임. 삶고 바로 하면 잘된대)


튀기는 건 잘 해야할 것 같아서 인터넷 검색함.

밀가루 > 계란물 > 빵가루 순서라는데 집에는 튀김가루와 물 뿐;;; 계란이니 빵가루 같은 건 없음


http://imgur.com/s7YgXIP

결국 튀김가루를 조제.
동생은 겁나 말림 안될거라고.
데모..


http://imgur.com/4QvPMyl

덴뿌라 가루가 나니가 와루이..?
잘 튀겨지는 중



http://imgur.com/IcmZTZk


속에 치즈도 잘 녹아서 짝짝 늘어나고 개꿀맛!!!


은 무슨. 감자전 맛이 나요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
왜때문에ㅠㅠㅠㅠ
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