라이스페이퍼를 물에 담가서 흐물흐물하게 만든 다음에
피자치즈를 적당히 넣고 김밥 말듯이 말아 접어서
후라이팬에 기름 안두르고 구웠어
튀김옷을 안 입혔기 때문에 기름에 튀기면 쉽게 터져서 사고날까봐 그냥 약불에 살살 구웠는데도 바삭바삭 괜찮더라
원래 제대로 만들려면 고구마 으깨서 무스도 넣고, 밀가루-계란-빵가루 옷 입혀서 기름에 튀겼어야 하지만 오늘 같이 비오는 날 장보러 나가기가 귀찮아서 안나감
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 이거 맛있엉 사먹는 치즈스틱 만한 퀄리티는 안 나오지만
바로 만들어서 먹기 때문에 쭉쭉 치즈 늘어나는게 쩐다능..
굳이 피자치즈 아니고 스트링치즈로 해도 쉽고 좋아
그리고 혹시 나처럼 대충 만들 덬들은 구울 때나 만들 때 스틱들 끼리 서로 안달라붙게 잘 떼줘야 함 라이스페이퍼는 잘 달라붙어서 합체가 쉽거든ㅋㅋㅋ
피자치즈를 적당히 넣고 김밥 말듯이 말아 접어서
후라이팬에 기름 안두르고 구웠어
튀김옷을 안 입혔기 때문에 기름에 튀기면 쉽게 터져서 사고날까봐 그냥 약불에 살살 구웠는데도 바삭바삭 괜찮더라
원래 제대로 만들려면 고구마 으깨서 무스도 넣고, 밀가루-계란-빵가루 옷 입혀서 기름에 튀겼어야 하지만 오늘 같이 비오는 날 장보러 나가기가 귀찮아서 안나감
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 이거 맛있엉 사먹는 치즈스틱 만한 퀄리티는 안 나오지만
바로 만들어서 먹기 때문에 쭉쭉 치즈 늘어나는게 쩐다능..
굳이 피자치즈 아니고 스트링치즈로 해도 쉽고 좋아
그리고 혹시 나처럼 대충 만들 덬들은 구울 때나 만들 때 스틱들 끼리 서로 안달라붙게 잘 떼줘야 함 라이스페이퍼는 잘 달라붙어서 합체가 쉽거든ㅋㅋㅋ