어제 저녁에 라면이랑 토마토 삶아둔 거랑 같이 먹으려고 보니 

토마토라면 재료가 다 있네? 그래서 토마토라면을 처음 끓여봄. 

재료 : 라면, 토마토, 양파, 청양고추, 마늘다진거, 식초

물 평소 90%정도를 끓이고 토마토를 넣으랬는데,

난 미리 삶아놓은 토마토인데다 그 자체로 수분량이 낭낭해서 

그냥 물은 절반 정도?만 넣고 삶아놓은 토마토(+물) 다 넣었을 때 기준으로 대충 물양 맞춤.

토마토 물 끓으면 거기다 라면+채 썬 양파+청양고추 투척.

불 끄기 1분 전에 마늘 다진 거 반스푼,

불 끄기 직전에 식초 1스푼(->이게 포인트!)

대충 끓였는데도 맛있어!

감칠맛있고 상큼하면서도 깔끔한 얼큰함도 있고.. 암튼 좋아! 아주 좋아!

추천함.