초코쿠키가 먹고 싶은데 외출하기 귀찮아서 쿠키를 구움.
http://imgur.com/V7xc9Bx
버터 넣은 쿠키 잘 안만드는데 설연휴맞이로 인심써서 버터넣고 김영모아저씨 레시피로 아망디오 쇼콜라를 만듦. (네모모양)
양이 너무 적을 것 같아서 대충 레시피 찾아서 오일 넣은 아망디오 쇼콜라도 만듦. (동글동글)
버터버젼은 버터+우유, 오일버젼은 오일+계란, 나머지 재료는 계량만 좀 다르고 동일함.
근데 맛이...... 원래 버터 넣은 쿠키는 존맛인데!!!!!!! 존맛이어야 하는데????? 왜 맛이... 털썩...또륵......
버터넣은 게 향이나 식감이 오일보다 좀 부드럽긴한데 내가 바로 버터다!!!!! 하는 존재감을 보여주지 못함.
생각보다 맛이 별로라 슬픈 후기....
슬프니까 엊그제 구운 홍차롤케이크 한 장 투척.. 너무 오랜만에 말아서 좀 엉망으로 말아졌지만 역시 생크림은 사랑...♡
http://imgur.com/MkSzx4f
http://imgur.com/V7xc9Bx
버터 넣은 쿠키 잘 안만드는데 설연휴맞이로 인심써서 버터넣고 김영모아저씨 레시피로 아망디오 쇼콜라를 만듦. (네모모양)
양이 너무 적을 것 같아서 대충 레시피 찾아서 오일 넣은 아망디오 쇼콜라도 만듦. (동글동글)
버터버젼은 버터+우유, 오일버젼은 오일+계란, 나머지 재료는 계량만 좀 다르고 동일함.
근데 맛이...... 원래 버터 넣은 쿠키는 존맛인데!!!!!!! 존맛이어야 하는데????? 왜 맛이... 털썩...또륵......
버터넣은 게 향이나 식감이 오일보다 좀 부드럽긴한데 내가 바로 버터다!!!!! 하는 존재감을 보여주지 못함.
생각보다 맛이 별로라 슬픈 후기....
슬프니까 엊그제 구운 홍차롤케이크 한 장 투척.. 너무 오랜만에 말아서 좀 엉망으로 말아졌지만 역시 생크림은 사랑...♡
http://imgur.com/MkSzx4f