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음식 생생 볶음우동으로 야끼소바 만든 후기
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2015.04.02 00:00
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양파 양배추 파 데친 오징어 넣고 기름에 볶다가

물에 살짝만 삶아둔 우동면 넣고

첨부된 액상소스 넣고 굴소스 1/3스푼 더 넣고

마지막으로 숙주 넣고 젤 센 불로 짧게 볶아냄.


사진은 못 찍었지만 매우 푸짐해서 비주얼로는 합격.

먹을 만은 한데 면이 너무 물컹한 느낌이라 야끼소바랑은 다르고 그냥 정성 들어간 볶음우동맛.


야채를 많이 안 넣으면 굴소스 첨가할 필요없이 소스 자체가 좀 진함.

데리야끼맛으로 해봤고 매콤한 맛은 나중에 해 먹을지 어떨지...

사실 위 재료들 넣고 뭔들 안 맛있을까 싶어서....

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